MEGA-WATCHER 连锁零售 SOP · ××茶饮 · 区域督导视角
2026-05-13 14:32:08
在线门店
486 / 487
SH-237 设备离线 18 min
SOP 综合得分
92.4
本周 ↑ 1.8
收银区无人
11 起 > 5 min
早高峰集中
异常事件
4 起待处理
玩手机 3 · 纠纷 1

抽样门店 · 实时画面华东大区 · 4 / 124 店

店员玩手机 28s
SH-128 · 静安店 · 点单台 ● LIVE SOP 异常 14:32:08
顾客 1
店员 ✓ 着装
HZ-072 · 西湖店 · 收银 ● LIVE 全流程合规 14:32:08
顾客 · 滞留 12 min
顾客
SZ-203 · 南山店 · 外摆区 ● LIVE 长时滞留预警 14:32:08
未戴手套?
NB-051 · 万达店 · 后吧台 ● LIVE 手套合规待复核 14:32:08

督导事件 · 待处理区域督导 · 王姐 · 12 店

14:28
SH-128 · 店员玩手机
点单台无顾客时玩手机 28s,已为第 3 次(本周)
SOP
14:05
SZ-203 · 顾客滞留 12 min
男性,独自,无消费动作,已自动提示店长关注
安全
11:42
NJ-088 · 顾客纠纷
3 名顾客与店员争执 2 min,已自动剪辑并推送区经
纠纷
07:18
SH-237 · 开店流程延迟 9 min
未在 7:00 前完成清洁台账,已生成督导工单
开店

Video QA · 远程巡店索引 487 店 · 30 天

👋 你好,王姐。我是 Mega-Watcher · 零售督导版
本品牌 487 家门店均已接入,可问任何关于 SOP 合规、督导效率、异常事件、新品执行的问题。
对比传统神秘顾客:你将节省 ~70% 巡店通勤时间。
最近 7 天华东所有门店早高峰收银区无人超 10 分钟的有几家?
检索完成。近 7 天(5/06 – 5/12)华东 124 家门店早高峰(7:30 – 9:30)数据:
・收银区无人 > 10 min 的门店:8
・其中重复出现 ≥3 次:SH-128、HZ-019、NJ-088、SH-237
・典型原因(AI 归因):店员去后厨补货、单人班次、忘记切换排班
建议:SH-128 已连续 5 天发生,应调整早班排班;其余 3 家可推送 SOP 提醒。
📋 8 店清单 ▶ SH-128 典型片段 📨 一键派工督导
本周新品「茉莉冷萃」杯贴话术执行率最差的 5 家是?
本品牌新品话术规范:"请扫码即可领取第二杯半价券"。
基于 487 店本周 12,840 次售卖语音 + 视频检测:
整体执行率 76.3%
・执行率 Top 5 反向:BJ-009 (38%)、TJ-014 (41%)、HZ-019 (44%)、NJ-088 (46%)、CD-122 (49%)
・共性:均为加盟店,早班店员是上周新入职
已自动推送二次培训视频至这 5 家店企业微信。
▶ BJ-009 售卖原声 📊 加盟 vs 直营对比 🎓 推送培训